　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
　　　　　　　　　　皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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アスパルテーム

	アスパルテーム　（アスパルテーム）　【aspartame】
	ショ糖の約２００倍の甘味度をもつアスパラギン酸とフェニルアラニンとを結合してつくった人工のアミノ酸系高甘味度甘味料です。白色の結晶性の粉末または粒で、においがありません。１９６５年、アメリカで開発された合成甘味料で、アメリカ、カナダ、フランスなど２０カ国以上で使用が認められている。日本では１９８３年に使用が認可されたが、その安全性については常に論議がなされてきた。危険性を指摘する声は多い。妊婦などは避けた方が良いとされます。

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