|
「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
|
|
|
アセロラ
(アセロラ) 【acerola】
|
|
|
アセロラは、カリブ原産の植物で、キントラノオ科の常緑低木。サクランボくらいの大きさの赤い直径2センチほどの果実がなります。西インド諸島周辺に分布し果実は食用で、ビタミンCを多量に含み、ジュース・ジャムなどに加工されます。ビタミンCが豊富なのは酸味種のほうで、含有量はレモンの17倍。β−カロテンやビタミンEも多く、これらの強い抗酸化パワーが活性酸素を撃退。免疫力を高めて、風邪やガンの予防に効果を発揮。昔から「医者いらず」といわれ、擦り傷や切り傷、やけどなどの特効薬としても親しまれてきた。 |
|
|
五十音索引 |
|
|
|