　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

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　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
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イソフラボン

	イソフラボン　（イソフラボン）
	大豆胚芽に多く含まれるポリフェノールの一種です。体内で女性ホルモンと同じような働きをするので「植物由来のエストロゲン」といわれています。現在、ダイゼイン、ゲニステインを代表とする１５種類の大豆イソフラボンが確認されています。骨粗鬆症や更年期障害、乳がん等の女性疾患に対する有効素材として注目されており、更年期障害は女性ホルモンの不足が引き金となりますので、女性ホルモン作用をもつイソフラボンはおおいに有効です。

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