　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
　　　　　　　　　　皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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栄養成分表示

	栄養成分表示　（エイヨウセイブンヒョウジ）
	食品や料理に含まれるエネルギーやタンパク質、脂質、炭水化物、塩分等の栄養成分量を、パッケージやメニュー等に表示することをいいます。栄養成分表示をする場合、その表示方法にはルールがあります。厚生労働省では、毎年店頭に並ぶ食品を抽出して検査（収去検査）し、食品に表示されたとおりの栄養成分が含まれているかどうか確認することとしています。

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