　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

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エキナセア

	エキナセア　（エキナセア）　【Echinacea】
	紫色の花をつけるキク科の多年草です。何百年もの間、ネイティブアメリカンの人々が風邪の予防に使ってきたハーブで抗生物質のない時代のアメリカでは代表的な風邪治療薬でした。エキナセアはインフルエンザ・ウィルスに代表されるウィルスに対して直接作用することが確認されています。エキナセアに含まれる数種類の物質について行われた多くの研究で、インフルエンザ、ヘルペス、ポリオなどのさまざまな感染源となる微生物に対する免疫強化活性と抗ウイルス活性が解明されました。

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