　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
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オリゴ糖

	オリゴ糖　（オリゴトウ）　【oligosaccharide 】
	お砂糖の仲間の糖質です。オリゴ糖の「ＯＬＩＧＯ」はギリシャ語が語源で「少ない」と言う意味からきていて、少糖類（しょうとうるい）と呼ぶこともあります。天然の動植物中にもともと含まれているオリゴ糖はほとんどが二糖類であり、三糖類より多くの糖が結合しているものの量は少なく、また、多糖類を酸や酵素で加水分解することによってもオリゴ糖の混合物を得ることができます。これらのオリゴ糖はさまざまな生理活性作用が期待され健康食品に利用されています。

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