　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

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カバノアナタケ

	カバノアナタケ　（カバノアナタケ）　【chaga mushroom】
	カバノアナタケは、白樺やダケカンバに共生するキノコで、原産はロシアや北海道などです。通常のキノコと違ってカサになる部分は形成されず、表面は黒色で硬くデコボコしています。効果はカバノアナタケに含まれる豊富な栄養素で人間の免疫力を上げる効果と、アガリクスの２０倍～３０倍ともいわれるＳＯＤ活性効果（人間の万病の素となっている活性酸素を除去する作用）で老化防止と病気にならない体を作り上げることができるのが特徴です。別名をチャーガとも呼びます。

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