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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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花梨
(カリン) 【Chinese quince】
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カリンはバラ科に属する果実です。果実は晩秋に黄色に熟し、芳醇な香りがします。実は硬く渋みが強いので、生では食べられません。ジャム、ゼリー、砂糖漬け、カリン酒などにして利用します。成分として、糖質、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸、タンニン、アミグダリンなどを含んでいます。鎮咳(ちんがい)薬として、木瓜(もっか)をさらに細かく刻んで、1日量5〜10グラムを適量の水で煎じて服用します。「カリンポリフェノール」という成分を含んでおり、のどの炎症をしずめて風邪やぜんそくのせきを止め、たんを取る効果があります。 |
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五十音索引 |
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