「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介


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          健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
          皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
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グリセリン



グリセリン

 (グリセリン) 【glycerin】
三価アルコールのひとつで、油脂の加水分解によって、脂肪酸とともに得られる無色透明で甘みと粘り気のある液体です。グリセリンは透明のとろりとした液体で、肌を軟らかくし、しっとりとした潤いを与える効果があり、保湿剤として、また皮膚に対する柔軟剤として使用されています。無色透明の糖蜜状液体でアルコールに可溶、エーテルに難溶です。水に非常に溶けやすいく、その保水性を生かして、化粧品、水彩絵具によく使われます。また、毒性がほとんど無いことから、医療分野では利尿薬、脳圧降下薬、浣腸液、目薬など様々に用いられています。





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