「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介


           当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
          健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
          皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
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グルタチオン



グルタチオン

 (グルタチオン) 
植物や動物の組織に含まれているアミノ酸の一種で、強い抗酸化作用があります。加齢とともに作られにくくなり、老化現象に関係しているといわれています。グルタチオンにはアルコール性脂肪肝をはじめとする慢性肝疾患、角膜損傷、皮膚障害、薬物中毒、妊娠中毒症、放射線や抗がん剤による白血球減少などの予防、改善が見られます。多く含む食品は、牛レバー、マダラ、ホウレンソウ、赤貝、ブロッコリー酵母などがあります。GSHとも呼びます。





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