　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
　　　　　　　　　　皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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黒豆

	黒豆　（クロマメ）　【black soybeans】
	ダイズの一種で、豆の外皮が黒いものです。クロマメには、胃腸の機能を調整して、過剰な食欲を抑え、食べすぎを防止する働きがあります。さらに、新陳代謝を活発にして脂肪の燃焼を助けます。クロマメに含まれる機能性成分は、大きく分けタンバタ質、不飽和脂肪酸などの油性成分、食物繊維、ビタミン類、各種ミネラル、サポニン、アントシアニジン系色素成分になります。また、サポニンという特殊成分が含まれていることで、体内のせっけんとも呼ばれ、脂肪の吸収を抑制し、分解を促進します。

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