　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
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セロリ

	セロリ　（セロリ）　【celery】
	セリ科の一年草または越年草で、全体に特有の香りがあります。セロリにはビタミンＡ、カリウムなどが豊富に含まれています。カリウムは、不足すると血管を萎縮させるため、カリウム不足は高血圧に直結しています。また、高血圧に伴う頭痛やめまい、のぼせ、日の充血などにも治癒効果が認められていて、高血圧の原因としてよく知られているものに、精神的なストレスがありますが、セロリはこの精袖的なストレスにも有効に働きます。セロリの香り成分には、精神の興奮をやわらげ、ストレスによる精神不安、不眠などを治す効果が認められています。

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