　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
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乳糖

	乳糖　（ニュウトウ）　【lactose】
	科学名はラクトースといい、動物の乳汁中にのみ存在する糖で、人乳には約７％、牛乳には約４％含まれています。腸内の乳酸菌の栄養素となり、乳糖から乳酸に変化します。腸内ではラクターゼという酵素により分解、吸収されます。また乳糖は、病原菌の基質にはなりにくく、乳酸菌を増やす働きがあるので、整腸作用があり便秘等に効果があります。さらにカルシウムの吸収を促進することが分かっています。

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