　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
　　　　　　　　　　皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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梅肉エキス

	梅肉エキス　（バイニクエキス）
	青梅をすりおろしたものを絞り、その汁だけをじつくり時間をかけて煮詰めたものです。すごく時間と手間がかかるのにも関わらず、１ｋｇの青梅からわずか２０ｇぐらいしか作れない、梅の有効成分がぎっしり詰まった大変稀少で価値のある食品です。レモンをそのままかじった時のような酸っぱさがあります。梅の有効成分が３０倍以上、凝縮されており、梅干しの塩分が気になる人も、安心して使えます。疲労をつくる物質のひとつである乳酸の生成を抑えるクエン酸やリンゴ酸、腸の運動を活発するカテキン酸、肝臓の働きを高めるピクリン酸が含まれています。

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