「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介


           当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
          健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
          皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
          この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。



  
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ビール酵母



ビール酵母

 (ビールコウポ) 
ビールを製造するときに利用される発酵菌です。タンバタ質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラル、核酸などの多くの栄養素が含まれています。ヨーグルトと合わせて食べることにより、空腹感抑制作用が生じるため、ダイエットに有効です。必須アミノ酸の補充にも有効です。アミノ酸とは私たちの体を構成するタンパク質を形成する為に必要なものです。必須アミノ酸には9種類(イソロイシン、ロイシン、リジン、含硫アミノ酸、芳香族アミノ酸、スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン)あります。





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