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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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ヒスタミン
(ヒスタミン) 【histamine】
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アレルギー反応を起こしたときなどに細胞から放出される物質で、血管を拡張させるなどの作用を持つ生体に広く分布するアミンの一種です。普通は、のどや鼻粘膜の上皮に多い肥満細胞や好塩基球などに存在しますが、外傷や火傷、毒物、薬物、アレルギーの原因となる物質が体内に入ると活性化し、細胞から放出されます。神経伝達物質として働き、オキシトシン分泌や覚醒状態の維持に作用するといわれています。 |
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五十音索引 |
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