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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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ビフイズス菌
(ビフイズスキン) 【bifidobacterium】
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人間を含むすべての動物の腸内に存在する善玉菌で、腸内細菌のひとつです。ビフィズス菌は、悪玉菌の働きを押さえ、感染を防御します。母乳にはビフィズス菌が多く含まれ、母乳で育った赤ちやんの腸内は99%がビフィズス菌で、人工的なミルクに比べ下痢や腸炎が少なく死亡率が低くなります。また食べ物の中の蛋白質に悪玉菌が働くとアンモニア・アミン類・インドール・スカトール・硫化水素といった悪臭をともなう腐敗生成物がつくられ、肝臓や腎臓を侵し、下痢・便秘・癌・高血圧・胃腸障害などを引き起こし老化を促進しますが、ビフィズス菌は腸内腐敗を押さえ病気や老化を防ぎます。 |
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五十音索引 |
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