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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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フラボノイド
(フラボノイド) 【flavonoid】
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フラボノイドは天然に存在する化合物ポリフェノールの一種で、野菜や果物などに含まれる色素成分のことで、その数は4000種類以上もあります。主なものにフラボノール類、イソフラボン類、カテキン類などがあり、抗酸化作用が注目されています。イチョウ葉エキスやブロポリスには30種類以上ものフラボノイドが含まれています。フラボノイドはごく少量でも効果を発揮し、強力な抗酸化物質であるため発癌物質の活性化を抑制する効果や血行促進作用や抗血栓作用、抗ウイルス作用などがあります。 |
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五十音索引 |
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