　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

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ヘルシンキ宣言

	ヘルシンキ宣言　（ヘルシンキセンゲン）
	正式には「ヒトを対象とする医学研究の倫理的原則」。１９６４年にフィンランドのヘルシンキで採択されたもので、医学の進歩のためには人体実験が必要なことを認めた上で、「被験者（患者）の利益は科学と社会への寄与よりも優先されるべき」という原則を打ち出しています。ただし、ヘルシンキ宣言では、死体の組織・細胞について何ら言及しておらず、また廃棄物として取り扱う場合についても言及していません。また、ヘルシンキ宣言は、世界医師会のいわば自主ルールであり、罰則規定がなく、それ自体では拘束力がありません。

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