　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
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木酢液

	木酢液　（モクサクエキ）
	木を燻す時に発生する煙を冷却して液体にしたもので、木炭の製造過程で生まれるいわば副産物です。木酢液の中には、２００種類以上もの成分が含まれており、植物の生育を促進したり、不快な虫を寄せつけないという性質、カビなどを生えにくくする性質、消臭の効果などがあります。ハムや魚などの燻製食品をつくるときや、コスメティックやスキンケアの原料として、また消臭剤や農業用の資材としてなど、様々な場面でこの木酢液が使われています。

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