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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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山の芋
(ヤマノイモ) 【yam】
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ヤマノイモ科の蔓性(つるせい)の多年草で、山野に自生し、芋は円柱形でナガイモより細く、長さ1メートルにもなります。ヤマノイモにはジアスターゼ(アミラーゼ)が豊富に含まれています。このジアスターゼは、消化・吸収を促進し、一緒に食べた食品の消化・吸収を助けます。ヤマノイモは、胃腸の弱い人には最適な食品といえます。さらに、活性酸素を除去する酵素が含まれ、生活習慣病の予防にも有効で、また、頻尿、夜間排尿過多、全身倦怠などの症状にすぐれた効果を発揮します。 |
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五十音索引 |
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