　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
　　　　　　　　　　皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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ヨーグルト

	ヨーグルト　（ヨーグルト）　【Yoghurt】
	発酵乳のひとつで、牛乳・羊乳などを乳酸菌または酵母で発酵させ、クリーム状や液状にした食品で「ヨーグルト」というのは通称です。タンバタ質、脂質、カルシウムなど、原料の牛乳が持つ栄養成分をすべて含み、しかも乳酸菌によってタンバタ質がアミノ酸やペプチドに分解されるので、牛乳よりも消化・吸収されやすいのもヨーグルトの特徴です。乳酸菌を含んだヨーグルトなどの発酵乳を食べつづけることで、鹿内の善玉菌を増加させ悪玉菌を減少させる、免疫を朕活させる、発ガン物質や遺伝子異常を起こさせる物質を吸着して除去する、コレステロールを低下させる、血圧の上昇を抑える、といった効果があります。

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