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「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介
当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
皆さんが健康食品やサプリメントを利用するにあたり、分からないことや、気になることがありましたら、
この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。
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ラクチュロース
(ラクチュロース) 【lactulose】
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ラクチュロースは、おなかのビフイズス菌を増殖させて整腸効果を示す乳糖由来のミルクオリゴ糖です。ラクチェロースはフラクトース(果糖)とガラクトースからなる二糖類です。無臭の白色結晶粉末で水によく溶け、さわやかな甘味を有します。ラクチェロースは、ビフィズス菌増殖効果のあることが確認されています。現在では乳児用の調製粉乳から成人、高齢者用食品に至るまで、健康志向の高まりに応じてラクチュロースを利用した様々な食品が開発されています。 |
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五十音索引 |
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