　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
　　　　　　　　　　健康食品にかかわる、いろいろな情報を用語ガイドとしてまとめてみました。
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　　　　　　　　　　この用語ガイドをぜひ活用していただければ幸いです。

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ラズベリー

	ラズベリー　（ラズベリー）　【raspberry】
	ラズベリーはキイチゴの一種でバラ科のキイチゴ属の落葉低木です。原産地はヨーロッパと北アメリカで、西アジアでも野生種がみられます。ビタミンＣ、葉酸が多く含まれ、ケルセチン、ルティン、ミリセチン、エラグ酸、タンニン酸といったファイトケミカル類も豊富に含まれます。世界各地で人間の食用にされてきましたが、特にヨーロッパ人の嗜好に合い、ヨーロッパ原産、及び彼らが進出した先の特に北米大陸原産の野生種がヨーロッパ系を中心とする人々によって、盛んに交配、品種改良を施されて果樹としての栽培品種群を生み出してきました。

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