　　　　　「健康食品とことん活用…用語ガイド」のご紹介

　　　　　　　　　当サイトは、健康食品やサプリメントをとことん活用していただくために、
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リノレン酸

	リノレン酸　（リノレンサン）　【linolenic acid】
	必須脂肪酸の一種で亜麻仁油に特に多く含まれます。２重結合を３ヶ所もつ炭素数１８の不飽和脂肪酸です。２重結合の位置の違いによりα－リノレン酸とβ－リノレン酸に分けられます。α－リノレン酸はほとんど全ての光合成性原核生物細胞、緑藻、高等植物の葉緑体膜に含まれ、動物はこれを合成できず、必須脂肪酸として植物から摂取します。飽和脂肪の燃焼を助け、炭水化物を多く摂ると必要量が増します。健康な皮膚をつくり、腺の働きにも関与しますので、ビタミンＥとの同時摂取がより有効的です。

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